Die Weinkarte
Stand: 18.10.2026
Aus Tirol
Die Karte nennt die Weine aus dem Trentino und aus Südtirol „aus Tirol“: 306 Positionen aus 12 Tälern.
Die Täler folgen den Flüssen ab Terzolas, wo wir sind. Tippen Sie auf ein Tal: Darunter erscheinen seine Weine mit den Anmerkungen der Karte.
- Preise in Euro pro Flasche, Grappa pro Glas.
- Alle Weine enthalten Sulfite.
- Die Biere enthalten Gluten.
- Jahrgänge gehen zur Neige und wechseln: Fragen Sie den Wirt nach den verfügbaren.
Nonstal
8 Positionen
Revò, Coredo, San Zeno
Aus der KarteUva adatta alla montagna e alle…
Uva adatta alla montagna e alle forti pendenze; necessita di una lunga esposizione al sole. Si coltivava solo in Val di Non.
Weißweine
Maor
El Zeremia, Revò (TN)
2024Preis: 45 €
Solaris
Liseo, Coredo (TN)
- 2024Preis: 36 €
- 2023Preis: 38 €
Johanniter
El Zeremia, Revò (TN)


2023Preis: 36 €
Aus der KarteJohanniter è un vitigno resistente alle…
Johanniter è un vitigno resistente alle principali crittogame della vite, selezionato dall'Istituto di Friburgo nel 1968). I vini sono dotati di profumi moderatamente forti, fruttati e con la giusta acidità rinfrescante. Al palato ricorda il Pinot Grigio e Riesling con note di mela cotogna, pera o mandarino. Piacevolmente speziato.
Rotweine
Groppello di Revò
El Zeremia, Revò (TN)


2024Preis: 30 €
Groppello di Revò El Zeremia Riserva
El Zeremia, Revò (TN)

Wurzelecht- 2023Preis: 45 €
- 2020Preis: 55 €
Dessertweine
Ereticus
Ernesto Seppi, San Zeno (TN)
0,375 lPreis: 90 €
Piana Rotaliana
77 Positionen
Mezzocorona, Mezzolombardo, Roverè della Luna, San Michele all'Adige, Faedo, Lavis, Pressano
Aus der KarteIl nome del vitigno è mutuato…
Il nome del vitigno è mutuato probabilmente da Tyrolergold, nome d’uva già esistente nel tardo Medioevo, o da Ter, prefisso che in tedesco altomedievale identifica il catrame. Il Teroldego in questione utilizza una vinificazione tipica fino agli anni ‘50, con una breve macerazione sulle bucce per esaltare le sensazioni di frutta e la bevibilità. La fermentazione è generata da lieviti indigeni e il vino affina in grandi contenitori di legno e cemento.
Schaumweine
Blanc de Sers Brut Nature
metodo classico
Casata Monfort, Lavis (TN)

2022Preis: 34 €
Aus der KarteOttenuto da uve Valderbara, Nosiola, Vernaza.…
Ottenuto da uve Valderbara, Nosiola, Vernaza. La spumantizzazione prevede una permanenza sui lieviti con durata di soli 9 mesi in modo da preservare le caratteristiche organolettiche varietali.
Zero Infinito Rosso Cremisi
Pojer & Sandri, Faedo (TN)
BioPreis: 42 €
Cesconi Blauwal Riserva
Cesconi, Pressano (TN)
2011Preis: 120 €
Methius Riserva
Dorigati, Mezzocorona (TN)
- 2016Preis: 100 €
- 2014Preis: 105 €
Rosé de Sers
Pavana, metodo classico
Casata Monfort, Lavis (TN)
- 2020Preis: 39 €
- 2019Preis: 42 €
Weißweine
Nosiola Raetica
Clementi, Pressano (TN)
Schraubverschluss2021Preis: 33 €
Pinot Bianco 6 Pergole
Zeni, San Michele all'Adige (TN)
2018Preis: 30 €
Müller Thurgau Le Croci
Zeni, San Michele all'Adige (TN)
Bio2017Preis: 29 €
Manzoni Bianco
Foradori, Mezzolombardo (TN)
2020Preis: 42 €
Moscato Giallo
Bolognani, Lavis (TN)
2017Preis: 26 €
Blanc de Sers
Valderbara, Veltliner Rosso, Nosiola, Vernaza
Casata Monfort, Lavis (TN)
2017Preis: 29 €
Nosiola
Zeni, San Michele all'Adige (TN)
Bio20220,375 lPreis: 18 €
Roséweine
Teroldego Rosato
Fedrizzi, Mezzolombardo (TN)
2024Preis: 28 €
Pinot Rosato
Zeni, San Michele all'Adige (TN)
2025Preis: 30 €
Lagrein Kretzer
Dorigati, Mezzocorona (TN)
2021Preis: 31 €
Rotweine
San Lorenzo
Casata Monfort, Lavis (TN)

- 2025Preis: 30 €
- 2018Preis: 35 €
Aus der KarteLa sua maturazione è precocissima: ad…
La sua maturazione è precocissima: ad altitudini modeste si vendemmia entro agosto, in altura poco dopo. Era coltivato in Valle di Cembra e nei dintorni di Pergine.
Teroldego Rotaliano
Gaierhof, Roverè della Luna (TN)
2024Preis: 30 €
Teroldego Rotaliano Contro Corrente
De Vigili, Mezzolombardo (TN)
2025Preis: 30 €
Teroldego Rotaliano Tonalite
De Vigili, Mezzolombardo (TN)
2020Preis: 35 €
Teroldego Rotaliano
Zanini, Mezzolombardo (TN)
2024Preis: 29 €
Teroldego Riserva Luigi
Dorigati, Mezzocorona (TN)
2018Preis: 94 €
Teroldego Rotaliano Pini
barrique
Zeni, San Michele all'Adige (TN)
2013Preis: 89 €
Teroldego Beato Me
Redondel, Mezzolombardo (TN)
- 2010Preis: 80 €
- 2009Preis: 85 €
Teroldego Rotaliano Vigilius
De Vescovi Ulzbach, Mezzocorona (TN)
- 2022Preis: 69 €
- 2021Preis: 74 €
- 2020Preis: 79 €
- 2019Preis: 84 €
- 2018Preis: 89 €
- 2016Preis: 99 €
- 2015Preis: 104 €
- 2012Preis: 130 €
Teroldego Rotaliano Clesurae
Rotaliana, Mezzolombardo (TN)
- 2017Preis: 110 €
- 2013Preis: 130 €
- 2012Preis: 140 €
- 2011Preis: 150 €
- 2010Preis: 160 €
- 2007Preis: 200 €
Granato
Teroldego
Foradori, Mezzolombardo (TN)
- 2022Preis: 135 €Bio
- 2021Preis: 145 €Bio
- 2020Preis: 155 €Bio
- 2019Preis: 165 €Bio
- 2018Preis: 175 €
- 2017Preis: 185 €
- 2016Preis: 195 €
- 2015Preis: 205 €
- 2011Preis: 310 €
- 2009Preis: 360 €
Negron de Orzan
Endrizzi, San Michele all'Adige (TN)

2017Preis: 29 €
Pinot Nero
Pojer & Sandri, Faedo (TN)
2025Preis: 39 €
Lagrein
Zanini, Mezzolombardo (TN)
2024Preis: 29 €
Lagrein
Gaierhof, Roverè della Luna (TN)
2024Preis: 29 €
Lagrein
Dorigati, Mezzocorona (TN)
2024Preis: 33 €
Pivier Merlot Riserva
Cesconi, Pressano (TN)
2021Preis: 71 €
Kino Nero
Teroldego, Merlot e Groppello
De Vescovi Ulzbach, Mezzocorona (TN)
2023Preis: 28 €
Moratel
Cesconi, Pressano (TN)
2022Preis: 34 €
Nero Silvo
Teroldego × Lagrein
Villa Persani, Pressano (TN)
Preis: 42 €
Portico Rosso
Fanti, Lavis (TN)
2018Preis: 50 €
Rosso Faye
Pojer & Sandri, Faedo (TN)
- 2020Preis: 82 €
- 2019Preis: 87 €
- 2017Preis: 95 €
- 2016Preis: 100 €
- 2015Preis: 105 €
- 2012Preis: 120 €
- 2011Preis: 125 €
- 2010Preis: 130 €
- 2009Preis: 135 €
- 2008Preis: 140 €
- 2007Preis: 145 €
Teroldego
Zeni, San Michele all'Adige (TN)
20240,375 lPreis: 20 €
Teroldego Rotaliano Sangue di Drago
Donati, Mezzocorona (TN)
2011Doppelmagnum, 3 lPreis: 230 €
Teroldego Granato
Foradori, Mezzolombardo (TN)
2015Magnum, 1,5 lPreis: 280 €
Dessertweine
Moscato Rosa
Zeni, San Michele all'Adige (TN)
Bio20230,375 lPreis: 57 €
Essenzia
Pojer & Sandri, Faedo (TN)
20130,375 lPreis: 79 €
Cembratal
10 Positionen
Cembra
Aus der KarteIn Valle di Cembra alcuni vigneti…
In Valle di Cembra alcuni vigneti si arrampicano su erti pendii sino a 900 metri. La composizione geologica della Valle di Cembra è prevalentemente porfirica e così i vini si caratterizzano per un’elegante mineralità, accentuata da altre componenti date dall’altitudine e dall’escursione termica. La missione del Consorzio Cembrani D.O.C. si focalizza sulla promozione dell’unicità territoriale della Valle di Cembra, dei suoi agricoltori e delle sue eccellenti produzioni, che racchiudono valori antichi di passione, mutualità e dedizione.
Weißweine
Müller Thurgau
Nicolodi, Cembra (TN)
- 2017Preis: 28 €
- 2018Preis: 26 €
Kerner
Alfio Nicolodi, Cembra (TN)
2020Preis: 30 €
Veltliner Cembrani d'Autore
Nicolodi, Cembra (TN)


2016Preis: 28 €
Gewürztraminer Cembrani d'Autore
Nicolodi, Cembra (TN)
2023Preis: 30 €
Trentatrè
Moscato Giallo, Nosiola, Veltliner
Alfio Nicolodi, Cembra (TN)
2016Preis: 30 €
Balasi I Vignai dei Pinaitri
Veltliner Rosso, Valderbara, Müller Thurgau
Pelz, Cembra (TN)
2012Preis: 35 €
708 km Cembrani Bianco
Müller Thurgau, Riesling
Cembrani D.O.C., Cembra (TN)
2017Preis: 30 €
Rotweine
Pinot Nero
Pelz, Cembra (TN)
2021Preis: 49 €
Lagrein
Nicolodi, Cembra (TN)
2020Preis: 34 €
Trient
13 Positionen
Gardolo, Ravina, Povo, Martignano, Aldeno
Schaumweine
Trento Riserva Abate Nero
metodo classico
Abate Nero, Gardolo (TN)
2009Preis: 120 €
Trento DOC Ferrari Zero
Ferrari, Ravina (TN)
2010Preis: 180 €
Aquila Reale
Cesarini Sforza, Ravina (TN)
2002Preis: 150 €
Perlé Nero Brut
metodo classico
Ferrari, Ravina (TN)
2009Preis: 150 €
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Ferrari, Ravina (TN)
- 2010Preis: 360 €
- 2009Preis: 390 €
- 1997Preis: 600 €
Perlé Brut Rosé
metodo classico
Ferrari, Ravina (TN)
- 2014Preis: 150 €
- 2011Preis: 180 €
- 2004Preis: 250 €
Weißweine
Incrocio Manzoni
Mas dei Chini, Martignano (TN)
2018Preis: 30 €
Marien
Sauvignon
Baldessari Michela, Povo (TN)
Bio2018Preis: 36 €
Rotweine
Portoghese
Baldessari, Povo (TN)


2020Preis: 28 €
Valsugana
6 Positionen
Pergine, Civezzano, Vigolo Vattaro, Telve
Schaumweine
Vernaza Belle Brut Nature
metodo classico
Rore, Telve (TN)

2024Preis: 40 €
Negron d'Orzan
Black de noir
Claudia Augusta, Pergine (TN)
2022Preis: 42 €
Velato
metodo famigliare, Lagarino bianco e Valderbara
Furlani, Vigolo Vattaro (TN)
KronkorkenPreis: 28 €
Trento DOC Brut
Claudia Augusta, Pergine (TN)
2022Preis: 42 €
Weißweine
Vernaza Zinesa
Franco Ferrai, Telve (TN)

2018Preis: 27 €
Rotweine
Ros de Sers
vitigni tradizionali di Serso e Viarago
Angelica, Civezzano (TN)


2018Preis: 31 €
Aus der KarteVino ottenuto con uve Pavana, Turca,…
Vino ottenuto con uve Pavana, Turca, Negrara, Schiava, Tintoria. Tra Serso e Viarago, alcuni eroici viticoltori, rispettosi del ruolo di “custodi” della storia del posto, coltivano le loro vigne nelle località Costa Piana, Muraion e Filanpan.
Valle dei Laghi
26 Positionen
Santa Massenza, Calavino, Lasino, Madruzzo, Pergolese
Schaumweine
Massenza Belle
metodo Martinotti
Francesco Poli, Santa Massenza (TN)
2024Preis: 33 €
Trento DOC Rosé Lea
sboccatura 2025
Pravis, Madruzzo (TN)
Preis: 39 €
Weißweine
Solaris Naran
Pravis, Lasino (TN)
2021Preis: 29 €
Aus der KarteL’uva SOLARIS è una varietà “robusta”…
L’uva SOLARIS è una varietà “robusta” ovvero resiste naturalmente alle malattie fungine. La vite si difende da sola contro le malattie come Oidio e Peronospora, evitando così l’uso di fungicidi o altre sostanze chimiche. Matura la prima decade di settembre; Il vino poi affina sul lievito madre sino al momento dell’imbottigliamento.
Stravino
Pravis, Lasino (TN)
2019Preis: 36 €
Nosiola Le Frate
Pravis, Lasino (TN)
20220,375 lPreis: 15 €
Pinot Grigio
Pravis, Lasino (TN)
20240,375 lPreis: 15 €
Müller Thurgau San Thomà
Pravis, Lasino (TN)
20230,375 lPreis: 15 €
Rotweine
Aus der KarteLa Franconia era coltivata in Valsugana…
La Franconia era coltivata in Valsugana e sporadicamente nella Valle di Cavedine.
Franconia
Pravis, Madruzzo (TN)

2020Preis: 35 €
Reboro
Giovanni Poli, Santa Massenza (TN)
2018Preis: 83 €
Reboro
Francesco Poli, Santa Massenza (TN)
2015Preis: 90 €
Rebo
Giovanni Poli, Santa Massenza (TN)
2018Preis: 38 €
Fratagranda
Cabernet, Merlot
Pravis, Lasino (TN)
- 2016Preis: 60 €
- 2015Preis: 65 €
- 2013Preis: 70 €
Rebo Rigotti
Pravis, Madruzzo (TN)
20230,375 lPreis: 18 €
Dessertweine
Vino Santo
Cantina di Toblino, Calavino (TN)
0,375 l
- 1996Preis: 160 €
- 1994Preis: 180 €
Vino Santo Arele
Pravis, Lasino (TN)
0,375 l
- 2015Preis: 85 €
- 2007Preis: 115 €
- 2006Preis: 120 €
Vino Santo
Salvetta, Calavino (TN)
20090,375 lPreis: 140 €
Vino Santo
Francesco Poli, Santa Massenza (TN)
20060,375 lPreis: 140 €
Vino Santo
Giovanni Poli, Santa Massenza (TN)
0,375 l
- 2006Preis: 130 €
- 2005Preis: 140 €
Vino Santo
Pisoni, Pergolese (TN)
0,375 l
- 2002Preis: 180 €
- 1994Preis: 250 €
Riva del Garda
5 Positionen
Riva del Garda
Weißweine
Busat Bianco
Chardonnay, Sauvignon
Comai, Riva del Garda (TN)
Bio2024Preis: 28 €
Roséweine
Busat Rosé
Merlot, Schiava
Comai, Riva del Garda (TN)
Bio2024Preis: 28 €
Rotweine
Rebo Morer
Comai, Riva del Garda (TN)
Bio2022Preis: 43 €
Busat Rosso
Merlot, Rebo, Cabernet Sauvignon
Comai, Riva del Garda (TN)
Bio2022Preis: 30 €
Rovero
Merlot, Cabernet Sauvignon
Comai, Riva del Garda (TN)
Bio2020Preis: 66 €
Vallagarina
100 Positionen
Calliano, Volano, Nomi, Nogaredo, Isera, Rovereto, Mori, Santa Margherita d'Ala, Ala, Chizzola d'Ala, Avio, Borghetto all'Adige
Aus der KarteLambrusco a Foglia Frastagliata; vitigno autoctono…
Lambrusco a Foglia Frastagliata; vitigno autoctono originatosi nella Vallagarina e più precisamente nel territorio del Comune di Avio (Tn). Le vigne, attualmente coltivate, sono state propagate utilizzando le gemme recuperate da alcuni tralci di vecchie vigne, franche di piede, trovate in uno sperduto vigneto abbandonato, ai margini del bosco a monte del paese di Avio. Il vigneto è sito nella parte medio-alta del Conoide del Vallarom.
Schaumweine
Vadum Cesaris
MF
Vallarom, Avio (TN)
Bio2021Preis: 30 €
Trento Brut Balter Riserva
Balter, Rovereto (TN)
2008Preis: 120 €
Brut Riserva 12 anni
Pedrotti, Nomi (TN)
1999Preis: 210 €
Albino Armani Rosé Extra Dry
metodo Martinotti
Armani, Ala (TN)
Preis: 30 €
Pinot Nero Rosé
dosaggio zero, 72 mesi
Vallarom, Avio (TN)
BioVegan2014Preis: 105 €
Weißweine
Aus der KarteNOSIOLA. Vitigno a bacca bianca presente…
NOSIOLA. Vitigno a bacca bianca presente solo in Trentino, era coltivata in tutta la provincia ma i migliori risultati li dava, e li dà, nella Valle del Sarca e nei dintorni di Lavis. A fine ‘800 la produzione annua era di circa 20.00 hl. Veniva chiamata anche Durel, Gropel Bianc e Noselara. Attualmente è coltivata e vinificata più o meno dove lo era anticamente.
Nosiola
Battistotti, Nogaredo (TN)

2023Preis: 27 €
Nosiola
Maso Salengo, Volano (TN)

2024Preis: 29 €
Chardonnay
Salizzoni, Calliano (TN)
2023Preis: 26 €
Sauvignon Furiel
Borgo dei Posséri, Ala (TN)
- 2020Preis: 30 €
- 2018Preis: 33 €
Sauvignon Vette
Tenuta San Leonardo, Avio (TN)
2017Preis: 36 €
Gewürztraminer
Armani, Chizzola d'Ala (TN)
2023Preis: 30 €
Trentatrè
Moscato Giallo, Nosiola, Lagarino bianco
Salizzoni, Calliano (TN)
2016Preis: 30 €
Gewürztraminer
Salizzoni, Calliano (TN)
20240,375 lPreis: 18 €
Roséweine
Labiol
Merlot e Marzemino
Maso Salengo, Volano (TN)
2024Preis: 28 €
Gemma San Leonardo
Tenuta San Leonardo, Borghetto (TN)
2024Preis: 33 €
Rotweine
Aus der KarteÈ un vitigno probabilmente introdotto in…
È un vitigno probabilmente introdotto in Trentino dai veneziani che lo portarono dalle isole greche e dello Ionio, o chissà, da ancora più lontano. Era coltivato in Vallagarina e particolarmente nei dintorni dei Comuni di Isera e di Avio. Questa particolare vinificazione, prevede che l'uva venga parzialmente appassita per circa 35/40 gg. In questo lasso di tempo perde un 15% di acqua, viene poi pigiata senza raspi e fatta fermentare in vasche da 25hl predisposte per il cappello sommerso. Iniziata la fermentazione si aggiunge poco alla volta il Marzemino vinificato tradizionalmente in rosso.
Marzemino
Salizzoni, Calliano (TN)
2023Preis: 28 €
Marzemino
Spagnolli, Isera (TN)
2021Preis: 30 €
Marzemino Poiema
Eugenio Rosi, Nomi (TN)
2021Preis: 57 €
Casetta Majere
La Cadalora, Santa Margherita d'Ala (TN)


- 2007Preis: 81 €
- 2005Preis: 89 €
- 2004Preis: 94 €
- 2003Preis: 103 €
Foglia Frastagliata
Presidio Slow Food, vigneto storico
Vallarom, Avio (TN)

Slow-Food-PresidiumHistorischer Weinberg2024Preis: 36 €
Rebo
Maso Salengo, Volano (TN)
2022Preis: 30 €
Sennen
Maso Salengo, Volano (TN)
2021Preis: 34 €
Pinot Nero L'ua
L'ua, Avio (TN)
2024Preis: 31 €
Lagrein
Tarczal, Isera (TN)
2024Preis: 29 €
Lagrein Nesì
Maso Salengo, Volano (TN)
2022Preis: 34 €
Merlot
L'ua, Avio (TN)
2023Preis: 28 €
Merlot Rocol
Borgo dei Posséri, Ala (TN)
- 2018Preis: 30 €
- 2017Preis: 32 €
Cabernet
Maso Salengo, Volano (TN)
2020Preis: 30 €
Cabernet Ciliegino
Spagnolli, Isera (TN)
2022Preis: 30 €
Cabernet Franc 18/Diciannove/20
Rosi, Volano (TN)
Preis: 87 €
Cabernet Franc 15/Sedici/17
Rosi, Volano (TN)
Preis: 95 €
Cabernet Sauvignon
Vallarom, Avio (TN)
BioFlasche, 0,75 l
- 2017Preis: 40 €Vegan
0,375 l
- 2023Preis: 24 €
Navesel
Simoncelli, Rovereto (TN)
Flasche, 0,75 l
Doppelmagnum, 3 lCabernet, Merlot
Villa Gresti
Merlot, Cabernet, Carmenère
Tenuta San Leonardo, Borghetto all'Adige (TN)
Flasche, 0,75 l
- 2010Preis: 90 €
- 2009Preis: 99 €
Magnum, 1,5 lMerlot e Carmenère
- 2016Preis: 105 €
Romeo Riserva
Merlot, Cabernet
Castel Noarna, Nogaredo (TN)
- 2015Preis: 66 €
- 2012Preis: 72 €
Fiore di Ciliegio
Spagnolli, Isera (TN)
- 2020Preis: 90 €
- 2019Preis: 95 €
- 2016Preis: 110 €
- 2015Preis: 115 €
- 2013Preis: 135 €
- 2012Preis: 145 €
Tre Cesure Riserva
Cabernet e Merlot
Longariva, Rovereto (TN)
2016Preis: 63 €
Salengo Rosso
Maso Salengo, Volano (TN)
- 2018Preis: 40 €
- 2016Preis: 48 €
Trentino DOC Rosso Riserva Trilogia
Grigolli, Mori (TN)
2013Preis: 60 €
San Leonardo
Tenuta San Leonardo, Borghetto all'Adige (TN)
Flasche, 0,75 l
- 2019Preis: 160 €
- 2017Preis: 170 €
- 2016Preis: 175 €
- 2015Preis: 180 €
- 2014Preis: 185 €
- 2013Preis: 190 €
- 2011Preis: 200 €
- 2010Preis: 205 €
- 2008Preis: 215 €
- 2007Preis: 220 €
- 2006Preis: 230 €
- 2005Preis: 240 €
- 2004Preis: 250 €
- 2003Preis: 260 €
- 2001Preis: 280 €
- 2000Preis: 290 €
- 1999Preis: 320 €
- 1997Preis: 370 €
- 1990Preis: 500 €
0,375 lCabernet, Merlot
- 2004Preis: 95 €
- 2001Preis: 100 €
Magnum, 1,5 lCabernet, Merlot
- 2016Preis: 300 €
- 2013Preis: 330 €
- 2011Preis: 340 €
- 2010Preis: 350 €
- 2004Preis: 450 €
Doppelmagnum, 3 lCabernet, Merlot
- 2001Preis: 700 €
Carmenère
Tenuta San Leonardo, Borghetto all'Adige (TN)
Flasche, 0,75 l
- 2015Preis: 120 €
Magnum, 1,5 l
- 2015Preis: 260 €
Esegesi
Rosi, Volano (TN)
- 2020Preis: 68 €
- 2019Preis: 73 €
- 2018Preis: 78 €
- 2017Preis: 83 €
- 2016Preis: 88 €
- 2015Preis: 93 €
- 2014Preis: 98 €
- 2013Preis: 103 €
- 2012Preis: 108 €
- 2009Preis: 120 €
Pinot Nero
Armani, Chizzola d'Ala (TN)
20250,375 lPreis: 19 €
Cabernet Sauvignon Vigneto Belvedere
Vallarom, Avio (TN)
BioVegan2009Magnum, 1,5 lPreis: 80 €
Terre di San Leonardo
Cabernet, Merlot e Carmenère
Tenuta San Leonardo, Borghetto all'Adige (TN)
2018Magnum, 1,5 lPreis: 59 €
Dessertweine
Castel Beseno Superiore
Moscato giallo
Salizzoni, Calliano (TN)
20230,5 lPreis: 33 €
Riesling dieci vendemmie
Salizzoni, Calliano (TN)
0,5 lPreis: 46 €
Doron
Eugenio Rosi, Volano (TN)
20120,375 lPreis: 105 €
Überetsch und Unterland
39 Positionen
Appiano, Caldaro, Termeno, Ora, Montagna, Egna, Magrè
Alkoholfreie Weine
Masso Antico Bianco
vino analcolico
Tenute Masso Antico, Ora (BZ)
Preis: 20 €
Masso Antico Rosso
vino analcolico
Tenute Masso Antico, Ora (BZ)
Preis: 20 €
Schaumweine
Brut Clarìce
da uva Souvignier Gris
Lieselehof, Caldaro (BZ)


2013Preis: 110 €
Weißweine
Pinot Bianco
Cantina di Ora, Ora (BZ)
2022Preis: 28 €
Müller Thurgau
Wilhelm Walch, Termeno (BZ)
2024Preis: 28 €
Gewürztraminer
Cantina di Ora, Ora (BZ)
2023Preis: 30 €
Gewürztraminer
Cantina di San Paolo, Appiano (BZ)
2024Preis: 30 €
Gewürztraminer
Franz Haas, Montagna (BZ)
2018Preis: 42 €
Gewürztraminer Riserva San Valentin
Cantina San Michele Appiano, Appiano (BZ)
2017Preis: 62 €
Roséweine
Aus der KarteLa Schiava: in passato era una…
La Schiava: in passato era una grande famiglia che comprendeva uve a frutto bianco e a frutto rosso. Nel Medioevo con il nome Schiava s’identificava un’uva bianca. Nell’Ottocento erano coltivate su vasta scala soprattutto le tipologie a bacca nera che soppiantarono le bianche fino a farle scomparire. A fine ‘800 la produzione annua era di ca. 80.000 hl.
Rosé
Lagrein e Merlot
Wilhelm Walch, Termeno (BZ)
2025Preis: 28 €
Pfefferer Pink
Colterenzio, Appiano (BZ)
2024Preis: 30 €
Merlot Kretzer
Kobler, Magrè (BZ)
2021Preis: 45 €
Rotweine
Pinot Nero
Cantina di Ora, Ora (BZ)
2023Preis: 30 €
Pinot Nero Prestige
Wilhelm Walch, Termeno (BZ)
2024Preis: 30 €
Pinot Nero
Elena Walch, Termeno (BZ)
2023Preis: 46 €
Pinot Nero
Carlotto, Ora (BZ)
2022Preis: 68 €
Pinot Nero
Gottardi, Egna (BZ)
2021Preis: 69 €
Pinot Nero
Franz Haas, Montagna (BZ)
2024Preis: 71 €
Pinot Nero Riserva Schweizer
Franz Haas, Montagna (BZ)
2022Preis: 111 €
Pinot Nero San Valentino
San Michele Appiano, Appiano (BZ)
- 2022Preis: 91 €
- 2021Preis: 96 €
- 2019Preis: 106 €
- 2018Preis: 111 €
- 2017Preis: 116 €
- 2013Preis: 136 €
- 2009Preis: 156 €
Pinot Nero Riserva Vigna Zis
vigneto storico
Brunnerhof, Egna (BZ)
BioHistorischer Weinberg2015Preis: 150 €
Lagrein
Wilhelm Walch, Termeno (BZ)
2025Preis: 30 €
Lagrein
Cantina di Ora, Ora (BZ)
- 2024Preis: 31 €
- 2023Preis: 33 €
- 2020Preis: 35 €
Lagrein di Ora in Ora
Carlotto, Ora (BZ)
2022Preis: 54 €
Lagrein
Franz Haas, Montagna (BZ)
2023Preis: 51 €
Lagrein Riserva San Valentino
San Michele Appiano, Appiano (BZ)
- 2022Preis: 87 €
- 2021Preis: 92 €
Merlot Huberfeld
San Paolo, Appiano (BZ)
2019Preis: 32 €
Dessertweine
Moscato Rosa Cashmere
Elena Walch, Termeno (BZ)
20100,375 lPreis: 110 €
Tilda
Brunnerhof, Egna (BZ)
Bio20150,5 lPreis: 59 €
Gold Soliva
Brunnerhof, Egna (BZ)
20120,5 lPreis: 65 €
Bozen
10 Positionen
Bolzano
Schaumweine
Rosé Brut Tirolensis Ars
Tirolensis vini, Bolzano (BZ)
Preis: 60 €
Weißweine
Sylvaner
Petruskellerei, Bolzano (BZ)
2023Preis: 28 €
Gewürztraminer
Cantina di Bolzano, Bolzano (BZ)
2023Preis: 30 €
Pinot Bianco
Rottersteiner, Bolzano (BZ)
20240,375 lPreis: 16 €
Roséweine
Lagrein Rosato
Rottersteiner, Bolzano (BZ)
2025Preis: 30 €
Rotweine
Lagrein Laurins
Cantina di San Paolo, Bolzano (BZ)
2024Preis: 29 €
Lagrein
Griesbauerhof, Bolzano (BZ)
2024Preis: 33 €
Cabernet Riserva
Griesbauerhof, Bolzano (BZ)
2019Preis: 54 €
Santa Maddalena
Rottersteiner, Bolzano (BZ)
20250,375 lPreis: 16 €
Lagrein
Rottersteiner, Bolzano (BZ)
20230,375 lPreis: 21 €
Eisacktal
10 Positionen
Bressanone, Varna, Velturno
Weißweine
Sylvaner
Villscheider, Bressanone (BZ)
2024Preis: 30 €
Kerner Valle Isarco
Villscheider, Bressanone (BZ)
2021Preis: 33 €
Grüner Veltliner Praepositus
Abbazia di Novacella, Varna (BZ)
2017Preis: 40 €
Gewürztraminer Praepositus
Abbazia di Novacella, Varna (BZ)
2020Preis: 45 €
Rotweine
Pinot Nero Riserva Praepositus
Abbazia di Novacella, Varna (BZ)
- 2022Preis: 84 €
- 2021Preis: 89 €
Lagrein Riserva Praepositus
Abbazia di Novacella, Varna (BZ)
- 2022Preis: 78 €
- 2021Preis: 83 €
Zweigelt
Radoar, Velturno (BZ)
Bio2020Preis: 33 €
Dessertweine
St. Cyrill Passito
Villscheider, Bressanone (BZ)
20150,375 lPreis: 64 €
Vinschgau
2 Positionen
Parcines
Rotweine
Blauburgunder Val Venosta Eustachius
Stachlburg, Parcines (BZ)
Bio2015Preis: 100 €
Dessertweine
Praesepium vendemmia tardiva
Stachlburg, Parcines (BZ)
Bio20230,5 lPreis: 51 €
Jenseits von Tirol
Venetien 2 Positionen
Weißweine
Pinot Grigio
Muraro, Santa Giustina (BL)
2019Preis: 30 €
Rotweine
Amarone della Valpolicella Classico Case Vecie
Brigaldara, San Floriano (VR)
2005Preis: 150 €
Lombardei 2 Positionen
Rotweine
Maurizio Zanella
Ca' del Bosco, Erbusco (BS)
2006Preis: 260 €
Valtellina Superiore Grumello Riserva
Balgera, Chiuro (SO)
2004Preis: 70 €
Piemont 9 Positionen
Schaumweine
Eos
frizzante sui lieviti
La Chimera, Chiomonte (TO)
Preis: 28 €
Rotweine
Barbaresco Vigna Rongalio
Orlando Abrigo, Treiso d'Alba (CN)
- 2004Preis: 150 €
- 2003Preis: 160 €
- 2000Preis: 170 €
Barbaresco Montersino
Orlando Abrigo, Treiso d'Alba (CN)
2005Preis: 165 €
Barolo
Virna Borgogno, Barolo (CN)
1999Preis: 200 €
Barolo Cerretta
Ettore Germano, Serralunga d'Alba (CN)
2001Preis: 500 €
Barolo Pi Vigne
Silvio Grasso, La Morra (CN)
1998Preis: 300 €
Barolo Vigneto Arborina
Elio Altare, La Morra (CN)
1999Preis: 480 €
Toskana 21 Positionen
Rotweine
Brunello di Montalcino
Palazzo, Montalcino (SI)
2007Preis: 110 €
Brunello di Montalcino
Terre de Priori, Montalcino (SI)
- 2000Preis: 85 €
- 1999Preis: 95 €
- 1998Preis: 100 €
Brunello di Montalcino
Frescobaldi, Montalcino (SI)
2010Preis: 105 €
Brunello di Montalcino
Banfi, Montalcino (SI)
2011Preis: 100 €
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne
Antinori, San Casciano Val di Pesa (FI)
2011Preis: 110 €
Brunello di Montalcino
Lisini, Montalcino (SI)
1990Preis: 300 €
Paleo Rosso
Le Macchiole, Bolgheri (LI)
- 1999Preis: 175 €
- 1997Preis: 195 €
Tignanello
Antinori, San Casciano Val di Pesa (FI)
- 2006Preis: 300 €
- 1999Preis: 400 €
Solaia
Antinori, San Casciano Val di Pesa (FI)
- 2006Preis: 335 €
- 2002Preis: 390 €
- 1997Preis: 590 €
Sassicaia
Tenuta San Guido, Bolgheri (LI)
- 2008Preis: 275 €
- 2002Preis: 320 €
Ornellaia
Ornellaia, Bolgheri (LI)
1999Preis: 430 €
Masseto
Ornellaia, Bolgheri (LI)
2001Preis: 1.250 €
Guado al Tasso
Antinori, San Casciano Val di Pesa (FI)
2013Preis: 200 €
Rosso di Montalcino
Palazzo, Montalcino (SI)
2007Magnum, 1,5 lPreis: 110 €
Sizilien 1 Position
Rotweine
Etna Rosso Vinupetra
I Vigneri, Milo (CT)

2005Magnum, 1,5 lPreis: 200 €
Schweiz, Wallis 1 Position
Rotweine
Cornalin Martigny Les Serpentines
Gérald Besse, Valais
2004Preis: 82 €
Frankreich 8 Positionen
Französische Schaumweine
Brut Blanc de Blanc
metodo classico
François Montand
Preis: 35 €
Brut Rosé
metodo classico
Adrien Romet
Preis: 35 €
Champagner
Champagne Veuve Pelletier
Veuve Pelletier, Reims
Preis: 40 €
Brut Blanc de Blanc
Ruinart, Reims
Preis: 150 €
Dom Pérignon
Moët & Chandon, Épernay
- 2000Preis: 420 €
- 2003Preis: 480 €
- 2006Preis: 400 €
Cristal Millésime
Louis Roederer, Reims
2002Preis: 600 €
Getränke
Bier
Die Biere enthalten Gluten.
Birra Pejo Alpina
bianca
Birrificio Framba, Peio (TN)
0,33 lPreis: 7 €
Birra Pejo Lynx
rossa
Birrificio Framba, Peio (TN)
0,33 lPreis: 7 €
Birra Pejo Aquila
nera
Birrificio Framba, Peio (TN)
0,33 l
- Preis: 8,50 €
0,5 l
- Preis: 12 €
Weißer Grappa im Glas
Müller Thurgau
Giovanni Poli, Santa Massenza (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Santa Massenza
Giovanni Poli, Santa Massenza (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Müller Thurgau
Francesco Poli, Santa Massenza (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Moscato
Pisoni, Santa Massenza (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Nosiola
Pisoni, Pergolese (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Moscato
Casata Monfort, Lavis (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Moscato Rosa
Zeni, San Michele all'Adige (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Traminer
Pilzer, Cembra (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Chardonnay
Pilzer, Cembra (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Nosiola
Pilzer, Cembra (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Gewürztraminer
Abbazia di Novacella, Varna (BZ)
Im GlasPreis: 6 €
Sylvaner
Abbazia di Novacella, Varna (BZ)
Im GlasPreis: 6 €
Chardonnay
Pisoni, Pergolese (TN)
Im GlasPreis: 6 €
La Robusta
Pravis, Lasino (TN)
Im GlasPreis: 6 €
La Delicata
Pravis, Lasino (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Lagrein
Clesio, Aldeno (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Pinot Nero
Bertagnolli, Mezzocorona (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Marzemino
Giovanni Poli, Santa Massenza (TN)
Im GlasPreis: 6 €
Alkoholfreie Weine
Schaumweine
Aus traditionellen Rebsorten
Auf der Hefe
Rosé auf der Hefe
Aus Tirol
Rosé-Schaumweine
Aus Tirol
Französische Schaumweine
Champagner
Weißweine
Aus Tirol
Cembrani D.O.C.
Roséweine
Aus Tirol
Rotweine
Aus Tirol
Piemont
Lombardei
Venetien
Toskana
Wallis, Schweiz
Halbe Flaschen, 0,375 l
Weißweine
Rotweine
Magnum
Rotweine
Dessertweine
Bier
Die Biere enthalten Gluten.
Weißer Grappa im Glas
Die Projekte in der Karte
Vini dell’Angelo- Il progetto nasce negli anni ’80 del secolo scorso per rispondere all’esigenza di salvare dall’estinzione una parte importante del patrimonio viticolo trentino. La ricerca, dapprima svolta su testi storici e poi direttamente sul campo, ha portato alla (ri)scoperta e al reimpianto di tutte le antiche varietà d’uva coltivate sino al termine della Grande Guerra quando il Trentino faceva ancora parte dell’impero Austro-ungarico. Così oggi è possibile gustare e riscoprire aromi e gusti “del passato” grazie anche alle piccole aziende trentine che hanno deciso di rimettere a coltura queste uve.
Vini dell’Impero- Vini prodotti con uve coltivate in Trentino ai tempi dell’Impero Austroungarico (in questo progetto sono inclusi anche i VINI DELL’ANGELO).
Vini estremi- I VINI ESTREMI sono vini prodotti con uve coltivate in zone sconosciute, geograficamente impervie e spesso in minuscoli fazzoletti di terra strappati alla montagna, alle rocce, al mare. Dal Trentino-Südtirol alla Sardegna, dalla Valle d’Aosta all’isola di Pantelleria, esistono vitigni che, grazie alla tenacia e alla passione di alcuni appassionati vignaioli, sono in grado di regalarci dei vini straordinari, rari (a volte la produzione è di poche migliaia di bottiglie) e, soprattutto, preziosi per il loro carattere originale.
Interpretazioni- Questo progetto riunisce le sperimentazioni e intuizioni di alcuni produttori che attraverso il recupero di pratiche tradizionali, sia in vigna sia in cantina, ricercano un maggiore equilibrio con la natura.
PIWI International- L’associazione PIWI International è stata fondata nel 1999 a Einsiedeln in Svizzera come piattaforma di lavoro per scambiare informazioni ed esperienze pratiche tra i soci. È oggi presente in Svizzera, Germania, Austria, Ungheria, Repubblica ceca, Olanda, Francia, Danimarca, Belgio, Canada e Italia (per ora solo in Trentino-Südtirol, Veneto e Lombardia). Per l’Italia l’attuale responsabile è Werner Morandell, titolare della Lieselehof che fin dall’inizio è stato un infaticabile divulgatore dell’idea di produrre vino di qualità senza l’uso di prodotti chimici. Le viti PIWI sono il risultato di incroci tra la vite europea, vitigni americani e vitigni asiatici. La ricerca dell’associazione è indirizzata alla creazione di viti resistenti alla peronospora e all’oidio. A tutt’oggi, esistono già una decina di varietà omologate in Italia che non hanno bisogno di alcun trattamento salvo casi di fortissime infezioni, in anni particolari, e anche in quel caso ne bastano uno o due.