Das Frühstück
La colazione sarà servita à la carte nella sala del ristorante. Potete scegliere già la sera prima cosa mangiare, così al mattino troverete tutto pronto al vostro tavolo, con la possibilità di aggiungere altre scelte. Se preferite, potete tranquillamente ordinare al momento della colazione.
L’orario standard di servizio della colazione è dalle 8:30 alle 9:30; per esigenze al di fuori di questo orario contattateci.
Karte vom 01.08.2026: Allergene von der Küche bestätigt; wo sie fehlen, fragen Sie bitte unser Personal.
Bevande calde
Latte caldo o freddo
Allergene: Milch.
Cappuccino
Allergene: Milch.
Caffè moka o espresso
Tè
selezione disponibile su richiesta
Bevande fredde
Acqua naturale o frizzante
Succo di mela
fatto in casa
Allergene noch anzugeben
Sciroppo di fiori di sambuco con acqua
fatto in casa
Allergene noch anzugeben
Dolci fatti in casa
Frittelle di mele
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch.
Frittelle di mele vegan
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen.
Frittelle di fiori di sambuco con crema al pistacchio
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Schalenfrüchte.
Mix di biscotti
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen.
Croissant vuoti da farcire a piacere
marmellata, crema, pistacchio, cioccolato, caramello; su richiesta anche in versione vegan
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen.
Panna cotta a bassa temperatura farcita a piacere
marmellata, crema, pistacchio, cioccolato, caramello
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch.
Cestino di pasta sfoglia
con fonduta di cioccolato, oppure al pistacchio, oppure alla marmellata
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte.
Le torte di Nonna Rosa
Crofani con confettura di albicocche
dolce tipico simile ai Krapfen
Allergene noch anzugeben
Strudel di mele
pasta matta ripiena solo di mele
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Sesamsamen.
Torta variegata al cioccolato con frutti di bosco
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen.
Torta di mele e nocciole
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen.
Torta di nocciole
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen.
Torta allo yogurt e pesche
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte.
Torta allo yogurt con mirtillo rosso
Allergene noch anzugeben
Tortino al cocco con gelatina al vin brulé
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen.
Krapfen al pistacchio
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite.
Yogurt e frutta
Yogurt naturale fatto in casa
accompagnato da frutta, cereali o müsli
Allergene noch anzugeben
Frutta fresca
Allergene noch anzugeben
Frutta secca
Allergene: Schalenfrüchte.
Cereali
Allergene: Glutenhaltiges Getreide.
Macedonia di frutta fresca o secca
Allergene noch anzugeben
Müsli
Allergene noch anzugeben
Pane e spalmabili
Pane bianco classico o integrale caldo
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen.
Pane tostato a fette
Allergene noch anzugeben
Fette biscottate
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen.
Burro
Allergene: Milch.
Mix di confetture fatte in casa
Allergene noch anzugeben
Miele
Allergene noch anzugeben
Proposte salate
Mix di salumi locali
Allergene: Milch.
Mix di formaggi
Allergene: Milch.
Insalata di mele, noci e Casolet
Allergene: Milch, Schalenfrüchte.
Uova strapazzate
con o senza speck, formaggio, bacon
Allergene: Eier.
Uova al tegamino
Allergene: Eier.
Omelette
semplice o con speck, formaggio, bacon, funghi
Allergene: Eier, Milch.
Toast classico con prosciutto cotto e formaggio
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch.
Bacon grigliato
Allergene noch anzugeben
Fiori di zucca pastellati e fritti vegan
Allergene: Glutenhaltiges Getreide.
