CORTE DEI TOLDI

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Spiedino di Polpettine di mamma Rosa, tortini di patate alla cipolla e Casolet con confettura di vin brule’
(Piatto disponibile anche in versione Vegan)
€ 17,00

Vino consigliato al calice: Lusitano Portoghese – Baldessari -Povo (TN) € 5,50
Prodotti di qualità presenti: Prodotti Vegani Prodotti a "filiera trentina" 



Tagliata di Manzo o Cervo al ginepro, confettura di rabarbaro e salvia, patate novelle arrosto, peperone ripieno e polenta di mais integrale bio.
Manzo € 21,00 - Cervo € 23,00
Vino consigliato al calice: Ros de Sers – Angelica – Civezzano (TN) € 5,50
Prodotti di qualità presenti: Prodotti "biologici" 



Ossobuco di maiale in umido, polenta intergrale di mais e tortino di patate e cipolle
€ 20,00

Vino consigliato al calice: Foglia Frastagliata - Vallarom - Avio(TN) € 5,50



Petto d’anatra allo zenzero
con crema patate alla curcuma e zucchine trifolate
€ 22,00

Vino consigliato al calice: Franconia - Pravis -Lasino(TN) € 5,50



Tonno alla griglia al pepe rosa, con nido di verdure, patate arrosto e hummus di lupini
€ 22,00

Vino consigliato al calice: Trentatre – Nicolodi A. – Cembra (TN) € 5,50


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